В пищу употребляется мясо белого цвета, находящееся в ногах, клешнях и в месте соединения ног c туловищем, а также икра.
Если у вас сильные руки, а ножниц и других приборов рядом нет, то вы можете есть краба руками. Для того, чтобы оторвать ноги от тельца, особого мастерства не требуется, а вот для того, чтобы доставать мясо из фаланг, нужен навык. Аккуратно разломите ногу краба между фалангами, тяните за одну из них. Ваша задача – отломив фалангу, вытянуть вместе с ней мясо из другой фаланги. Получается это не всегда даже у опытных поедателей крабов, а женщинам, скорее всего, будет тяжело отделять ноги краба от туловища и отрывать фаланги руками.
Упростить процесс могут самые обыкновенные ножницы – кухонные или канцелярские. Возможно, ранее вы приобрели на сайте raki-moskva.ru ножницы для разделки раков – ими также удобно разрезать конечности крабов.
Ножницами вы можете отрезать ногу от туловища, фалангу отделить от фаланги, а также разрезать фалангу вдоль, чтобы без труда достать из нее мясо.
Вы также можете использовать щипцы для разделывания лобстеров, раздавливая ими клешни и отделяя фаланги.
Однако удобнее всего использовать специальный прибор для разделывания крабов – он объединяет в себе и щипцы, и ножницы.
Скоро улицы украсит снег, а мы будем готовиться к Новому году. Уже сейчас можно подумать о новогоднем столе: принимаем предзаказы на доставку в Новый год, на Рождество и похмельные первые числа января :)
Раки в подарок - это фейерверк эмоций. Можно подарить коробку живых раков - тем, кто любит готовить сам. Можно подарить ведерко горячих вареных раков. А можно купить электронный подарочный сертификат. Номинал от 3000 руб. Действует бессрочно.
... уже сейчас! Большой сезон раков начался. То самое время, когда надо заказывать раков чаще. Тем более, что раки уже с икрой!
Деликатес уровня ТОП - это раки с икрой. Икра у рачих появляется с осени по весну. Ее вкус невозможно ни с чем сравнить - надо пробовать! Спешим порадовать: у нас появились РАКИ С ИКРОЙ!
Есть примета, что если в названии месяца есть буква "Р", то раки ловятся хорошо. Это не совсем точно. Но в этом году сентябРРРь обещает хороший улов. Подпишись на наши соцсети, и узнай первым о начале большого сезона раков!